是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
葱姜爆炒油蛤.的做法 点击查看大图

葱姜爆炒油蛤.

浏览 1.2万 · 收藏 98
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大麦～^_^的人间烟火

油蛤跟花蛤有些相似，很不认识的人经常都把油蛤错认成花蛤。寒性食材，脾胃不好的少吃为宜…… 油蛤的肉质比花蛤嫩，无沙，而且更鲜美！营养价值也超级高！油蛤中的油字说的是它的壳油亮光彩，高蛋白，低脂肪，又营养又美味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
油蛤 800g
、
葱 3根
、
姜片 5片
、
蒜 5瓣
、
香菜 3根
、
盐 0.2克
烹饪步骤
小贴士

1.油蛤里面基本没有沙子，有沙子的话第一步可以先焯一下水 2.油蛤蜊下锅马上放黄酒，盐，去腥味.入味.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

换个做法

葱姜爆炒油蛤的其他做法

葱姜爆炒油蛤的相关分类

荔枝 杨梅 沙拉 凉面 小龙虾 豇豆 更多

葱姜爆炒油蛤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许