姜葱蒜蓉蒸鲍鱼
今天买到两头鲍鱼,估摸着做个姜葱蒜蓉蒸。没尝试过这种做法,结果味道还不错。两头鲍鱼的意思就是两只鲍鱼一斤(500g)重
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步骤1/6
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鲍鱼杀好,去内脏。
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步骤2/6
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个头还可以
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步骤3/6
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鲍鱼肉切丝
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步骤4/6
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放入姜葱酱以及蒜蓉酱
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步骤5/6
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码好,蒸5分钟
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最后一步
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撒葱花,淋热油完工。
1、蒜蓉酱及姜葱酱制作时候已经加了盐,所以蒸完鲍鱼不需要再加蒸鱼豉油。
2、蒜蓉酱和姜葱酱可以买成品,也可以自己做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-27
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