真爱无敌香菇卤肉饭
好吃哭
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步骤1/12
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爆香小葱
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步骤2/12
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下香菇丁，我用的是提前泡发好的干香菇，进锅炒熟
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步骤3/12
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五花肉丁也是提前用料酒十三香腌制过的，进锅炒到发白
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步骤4/12
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加两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，少许冰糖，炒至上色
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步骤5/12
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加一罐啤酒，一碗水
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步骤6/12
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大火烧开
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步骤7/12
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小火炖一个小时
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步骤8/12
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之后大火收汁
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步骤9/12
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好吃到哭
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步骤10/12
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香气四溢
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步骤11/12
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快来拌米饭
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最后一步
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吃三碗！
起锅之前可以尝尝味道，如果需要的话可以加点盐，不需要就算了，个人口味调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-28
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