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草莓花生糯米糍的做法

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草莓花生糯米糍

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糯米粉 120g

、

玉米淀粉 35g

、

草莓粉 20g

、

白砂糖 5g

、

牛奶 200g

、

黄油 20g

、

花生碎 120g

、

核桃碎 40g

、

黑芝麻 20g

、

蜂蜜 20g

、

椰蓉 15g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生核桃烤熟后搓去皮，放入慕滋料理机中打碎备用
步骤2/5 点击查看大图
先将馅料部分食材混合均匀
步骤3/5 点击查看大图
将食材除了黄油之外的材料全部混合，搅拌均匀后盖好保鲜膜，扎几个小洞后用微波炉叮3-4分钟，取出加入黄油，放温后揉成光滑的糯米团。分成小剂子，这个过程有点粘手记得带手套。借助擀面杖将小剂子擀成薄饼，像包小包子一样包好馅，捏紧收口，在椰蓉里滚一圈就OK啦~
步骤4/5 点击查看大图
加了草莓粉的糯米糍更加清甜~吃不完的糯米糍记得放入冷冻里保存哦！
最后一步点击查看大图
好吃的草莓花生糯米糍成品~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-28

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