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上桌秒光的酱排骨

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卤蛋厨房

猪排骨是猪猪身上的一个宝藏，它的营养极其丰富。除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，还具有滋阴壮阳、益精补血、强健筋骨的功效，是一款老少皆宜的食品。今天做了一道上桌秒光的酱排骨，软烂入味，酱汁浓郁，别提多好吃了！ 参与活动: #免费申领｜招牌菜秘诀即刻揭晓！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
葱 1段
、
姜 1块
、
料酒 1勺
、
食用油 1勺
、
五香粉 适量
、
清水 适量
、
6月香豆瓣酱 1勺
、
太太乐原味鲜酱油 1勺
、
白糖 适量
、
干辣椒 5个
烹饪步骤
小贴士

因为加了糖的原因，中途要适当用铲子搅动一下，防止糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-29

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