5分钟速冻饺子美味 |冰花锅贴 | 香香脆脆
总是吃煮饺子，偶尔换个做法，同样的美食也能有不一样的口感。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好饺子，如果冷冻刚拿出来有冰碴也没事不需要解冻，我今天这个是市场刚买的手工饺子，也可以这么做。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒点油，摆好饺子，开中大火，盖上盖子干煎2分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
把面粉和淀粉放水里搅匀倒入锅中，大概没过饺子底部就可以，盖上盖子继续焖3分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
如果3分钟水还没完全干成冰花，可以火调小，盖上在焖一两分钟，毕竟放的水多少，还有每个锅火力不太一样。
-
步骤5/7
点击查看大图
最后看到饺子透明隐约看得到内陷，锅底冰花收干即可出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
成功的冰花锅贴底部是这样金黄焦脆带冰花的，吃起来香香脆脆
-
最后一步
点击查看大图
这个冰花真的棒！
面粉和淀粉不要多，大概1比1，比如一碗水，1勺面粉，1勺淀粉，就够了。什么淀粉都可以，我试过玉米淀粉，小麦淀粉，地瓜粉，都能成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-29
速冻饺子的相关分类
速冻饺子的相关推荐
-
金针菇炒肉丝
61282人看过 -
微波炉蒸蛋
164146人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2014550人看过 -
焦糖布丁
345512人看过 -
法式焦糖布丁的做法（超简单）
4630832人看过 -
山药饼
4934063人看过 -
速冻水饺锅贴
127364人看过 -
双皮奶
9160884人看过 -
#我心中的冬日限定#泰式虾仁牛油果沙拉
142379人看过 -
蒸大白馒头~简单好吃
115022人看过 -
白灼虾#硬核家常菜#
1844850人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11098135人看过
