茭白蘑菇鸡肉焗饭
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步骤1/11
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蘑菇切片
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步骤2/11
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茭白切片
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步骤3/11
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锅烧热加油,倒入提前用盐、料酒、蚝油腌制过的鸡胸肉
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步骤4/11
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翻炒至鸡胸肉变色,倒入毛豆继续翻炒
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步骤5/11
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倒入蘑菇和茭白翻炒
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步骤6/11
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加盐调味,关火
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步骤7/11
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焗碗把米饭平铺在底部
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步骤8/11
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把炒好的茭白蘑菇鸡胸肉盖在米饭上,铺满
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步骤9/11
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撒一把马苏里拉芝士
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步骤10/11
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小番茄对半切开,排在盖饭上,放入提前预热好的烤箱中层,200℃烘烤15分钟
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最后一步
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出炉后撒一点海苔粉装饰调味,上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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