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青椒炒猪肝

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青椒 6个

、

猪肝适量

、

老抽适量

、

盐少许

、

花生油适量

、

香醋少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肝切片泡水，要勤换水，把血水泡出来，把青椒切好备
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油，油热放猪肝爆炒，我比较喜欢炒老一点，
步骤3/4 点击查看大图
放青椒继续翻炒，加老抽，香醋，适量盐，辣椒炒到自己喜欢的熟度就好，我是炒的偏老一点
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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