甜糯冰爽的夏季甜品:火龙果奥利奥雪媚娘
天气太热,总想吃点什么冰冰凉凉的甜品,除了冰淇淋,那就是……雪胖子!
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步骤1/6
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将纯牛奶倒入锅里,加20g白糖搅拌融化。玉米淀粉和面粉混合过筛加入牛奶搅拌均匀。
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步骤2/6
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过筛,确保无颗粒。
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步骤3/6
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将面糊用保鲜膜盖住,蒸25分钟。
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步骤4/6
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蒸好后加入黄油翻拌,做雪媚娘的皮。揉成长条面团,切成断。
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步骤5/6
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淡奶油加24g白糖,打发呈裱花状。
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最后一步
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取一些面团,在面皮中间放入打发好的淡奶油,放入准备好的奥利奥碎或火龙果丁,再填盖一层奶油,包好面团,雪媚娘就做好啦!冷藏风味更好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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