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猪肉生姜烧的做法

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猪肉生姜烧

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉片 150g

、

白胡椒粉 1克

、

面粉适量

、

A料酒 15克

、

A酱油 15克

、

A细砂糖 15克

、

A生姜泥 10克

、

A鸡精 1克

、

可生吃的蔬菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉片切成长5厘米左右，两面都撒上白胡椒粉和适量面粉把材料表中带有字母A的材料混合均匀，备用
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油，放入裹好面粉的肉片，煎至两面变色
步骤3/4 点击查看大图
加入混合好的A材料，煮沸腾之后，中火煮2分钟
最后一步点击查看大图
把可生食的蔬菜铺在盘底，然后把做好的肉片放在上面～就可以啦～当然了，直接大快朵颐的吃肉也是可以哒～

小贴士

1. 按照个人喜好选择生食蔬菜 2.生姜的量根据喜好调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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