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黄焖鸡（家庭版）的做法

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黄焖鸡（家庭版）

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食材清单加入采购清单

小鸡肘 300～400克

、

色拉油少许

、

土豆 1个

、

青椒 1个

、

生抽 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

大白菜四五片

、

油麦菜一颗

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆洗净切块
步骤2/6 点击查看大图
大白菜洗净切小片
步骤3/6 点击查看大图
油麦菜洗净备用，青椒洗净备用（忘了拍青椒的照片了）
步骤4/6 点击查看大图
小鸡肘过水煮熟，锅中放少许油，放入葱姜煸炒出香味儿，放入鸡肉和土豆煸炒一会儿，放入生抽、蚝油、黄豆酱、糖。
步骤5/6 点击查看大图
煸炒一会儿放入500毫升左右的清水，炖煮十分钟左右
最后一步点击查看大图
炖煮十分钟左右放入准备好的蔬菜，大火收汤就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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