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十分钟快手早餐-火腿鸡蛋炒土豆粉

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艺术家手作

江南正值梅雨季，闷热潮湿带来的不适感，令人一大早起床就浑浑噩噩。 今天早上来份娃娃钦点的炒土豆粉，为了保证蛋白质营养成分，加了火腿、土鸡蛋、小青菜。 材料简单，口味却是惊人的好吃，不能吃辣的小伙伴，可以不放辣
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆粉 300克
、
食用油 20克
、
土鸡蛋 1个
、
火腿肠 1根
、
小青菜 50克
、
生抽 15克
、
老抽 10克
、
蚝油 10克
、
豆豉辣酱 15克
烹饪步骤
小贴士

1、土豆粉焯水后，一定要过冷水，防粘 2、吃不了辣，可以不放辣哦 3、不要加盐，不要加盐，不要加盐，因为酱油里本身就含有盐，这个咸度刚刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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