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芝士鸡肉燕麦面包｜多层次，口感丰富

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生来有趣

这款欧包蛋白爆多，高蛋白的马苏里拉芝士配上高蛋白的烟熏鸡胸肉。这个欧包的蛋白足足有14克。烟熏鸡肉、芝士和玉米粒夹杂着燕麦香一起在嘴里爆开，幸福感爆棚
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
燕麦粉 250g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 牛奶 90g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 水 100g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母 3g
、
赤藓糖醇 30g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 黄油 15g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 3g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 奶粉 10克
、
馅料 如下
、
烧烤味鸡肉 180克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蛋黄酱 30克
、
纯肉松 24克
、
海苔肉松 24克
、
马苏里拉芝士 60克
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 奶油奶酪 30克
烹饪步骤
小贴士

1⃣️肉松混合了海苔肉松和纯肉松，海苔肉松味道更香，纯肉松肉感爆满，混合之后口感更丰富。 2⃣️混合奶油芝士和马苏里拉奶酪是为了条件芝士馅的软硬度 3⃣️吃不完的面包可以放冷冻保存，冷藏面包会变干变硬味道受损

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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