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凉拌豆腐丝的做法

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凉拌豆腐丝

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黄瓜胡萝卜是家里小菜地种的，豆腐皮是隔壁村自产的，纯绿色食品，搭配轻盐酱油，健康更美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 1张

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

、

轻盐酱油 2勺

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
葱蒜切沫
步骤3/9 点击查看大图
豆腐丝，胡萝卜，黄瓜洗净切丝
步骤4/9 点击查看大图
豆腐丝过水去除豆腥味
步骤5/9 点击查看大图
起锅，热油，炒香葱蒜
步骤6/9 点击查看大图
放入胡萝卜丝，炒软
步骤7/9 点击查看大图
放入豆腐丝，黄瓜丝，煸炒
步骤8/9 点击查看大图
加入两勺轻盐酱油
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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