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百香果菠椰气泡水

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打嗝也要喝的气泡水，酸甜沁凉，椰香浓郁，跟夏天很配哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

百香果半个

、

凤梨 200克

、

冰糖 100克

、

椰浆适量

、

纯净水 400毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将椰浆摇匀，倒入冰格中冷冻成冰块；
步骤2/8 点击查看大图
将100克老又土冰糖放入杯中，倒入适量清水煮至冰糖溶化；
步骤3/8 点击查看大图
将凤梨去皮切块放入晾凉的冰糖水中腌制片刻；
步骤4/8 点击查看大图
然后用搅拌器略微打成粗粒备用；
步骤5/8 点击查看大图
将百香果对半切开，将椰浆冰块取出；
步骤6/8 点击查看大图
在气泡水机中倒入400毫升清水拧紧瓶盖，装入气泡弹，制作出气泡水；
步骤7/8 点击查看大图
杯中放入半个百香果果肉、适量冰糖凤梨汁，加入两三块凤梨和椰浆冰块，倒入气泡水；
最后一步点击查看大图
一杯完美口感的百香果菠椰气泡水就做好啦！

小贴士

1、提前一天将椰浆冰块做好，椰浆冰块在这个饮品中算是亮点，最好不要忽略，它能很好的综合百香果和凤梨的酸度； 2、凤梨用甘汁园的老又土冰糖腌制一下口感非常好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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