日式叉烧肉
今天给大家分享一道营养丰富的肉类美食, 日式叉烧肉,色泽金黄,入口不腻,鲜嫩多汁,营养美味 。 爱吃肉的小伙伴们一定不要错过哦~
-
步骤1/13
点击查看大图
用棉线将卷好的五花肉按图所示用力捆紧。
-
步骤2/13
点击查看大图
起锅,锅底刷层油。
-
步骤3/13
点击查看大图
放冰糖炒至融化。
-
步骤4/13
点击查看大图
再放五花肉,将肉表面刷一层油。
-
步骤5/13
点击查看大图
把肉煎至表面金黄。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入料酒,生抽,老抽,白糖和盐。
-
步骤7/13
点击查看大图
再放入大葱段,姜片,花椒,八角和香叶。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入清水没过食材。
-
步骤9/13
点击查看大图
烧开后,小火慢炖1小时。
-
步骤10/13
点击查看大图
然后出锅,静置晾凉。之后连汤汁一起放入冰箱,冷藏2小时以上。
-
步骤11/13
点击查看大图
取出五花肉并拆线。
-
步骤12/13
点击查看大图
把肉切片。
-
最后一步
点击查看大图
日式叉烧肉就完成了~
五花肉需用力卷起,方便用棉线捆得扎实。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
日式叉烧肉的相关分类
日式叉烧肉的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
228536人看过 -
红烧排骨
949499人看过 -
文文私房红烧牛肉面
166517人看过 -
宝宝辅食|旺旺雪米饼
32934人看过 -
#吃出健康,解决假胖#红烧牛肉面不需要外面买
206956人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38591420人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#下饭烟笋腊肉
101430人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7378572人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16793906人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2522897人看过 -
麻辣香锅
101418698人看过 -
黑松露酱地中海烤八沙鱼
44997人看过