夏天快手菜——凉拌龙须菜
浏览 1.9万 · 收藏 108
将做法保存到手机
龙须菜是一种温带性红藻,国内主要分布于山东、福建、广东等地沿海。 有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效 。 (百度摘抄)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
龙须菜
250克
、
胡萝卜
半根
、
青瓜
半根
、
蒜瓣
3个
、
辣椒
1个
、
葱
两根
、
生抽
2勺
、
香醋
1勺
、
盐
1勺
、
白糖
1勺
、
辣椒油
1勺
、
鸡粉
1勺
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
龙须菜清洗两遍后用冷水浸泡二十分钟(不能用开水泡,会直接变软没有口感),红萝卜青瓜刨丝,蒜头辣椒香葱切碎
-
步骤2/4
点击查看大图
二十分钟后龙须菜捞起沥干水
-
步骤3/4
点击查看大图
烧热油淋在蒜粒香葱辣椒表面,加入盐白糖生抽香醋鸡粉酱油辣椒油香油搅拌均匀,然后再将所有材料混合在一起,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
简单方便快手菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
换个做法
凉拌龙须菜的相关分类
凉拌龙须菜的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#蚂蚁上树
160473人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4659707人看过 -
凉拌白菜
4502486人看过 -
酱茄子
306520人看过 -
韭菜爆炒腰花 简单方法一锅出
128774人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 黄白菜焖豆腐
164623人看过 -
#我们约饭吧#白菜炖粉条
101916人看过 -
铁锅炖排骨#快手又营养,我家冬日必备的菜品#
348379人看过 -
蚂蚁上树
5963802人看过 -
#解腻开胃就吃它#白腐乳炒空心菜
101448人看过 -
兰州素凉面
261276人看过 -
酥炸香椿鱼
141889人看过