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蒸菜减脂团子的做法

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蒸菜减脂团子

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食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

豆芽 100g

、

葱花适量

、

市售馄炖皮或饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋打散倒入锅中炒散
步骤2/13 点击查看大图
翻炒成形后捣碎盛出备用
步骤3/13 点击查看大图
锅中倒油倒入胡萝卜丝
步骤4/13 点击查看大图
胡萝卜丝炒软后倒入焯好水的豆芽翻炒
步骤5/13 点击查看大图
给蔬菜调味一小勺盐约1g、生抽一大勺约10-15g、蚝油一勺约10g、五香粉一小勺约1g
步骤6/13 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀撒葱花
步骤7/13 点击查看大图
蔬菜馅料盛出备用
步骤8/13 点击查看大图
取一张馄炖皮包适量蔬菜馅料馄炖皮边缘可抹少量水包紧形状随意
步骤9/13 点击查看大图
小熊煮蛋器的蒸屉铺一层油纸放上包好的菜团子
步骤10/13 点击查看大图
煮蛋器中底部加入适量水放上蒸屉
步骤11/13 点击查看大图
设定时间6分钟蒸好再焖2分钟
步骤12/13 点击查看大图
也可两层同时煮～
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

食谱来自：果果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-02

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