自制冰淇淋~清凉一夏,简单易学
自制冰淇淋,随时开启冰爽一夏!
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋黄+25克赤藓糖醇,用打蛋器打发至蛋黄体积变大,颜色发白;
-
步骤2/5
点击查看大图
青汁煮至微沸缓慢倒进蛋黄,边倒边用蛋抽快速搅拌均匀;混合物后再用微火边加热边搅拌至浓稠状态,一定用微火,别煮成蛋花了!!!!
-
步骤3/5
点击查看大图
①加热搅拌至刮刀挑起蛋黄液,用手指划开是不会合拢的状态。如图2的状态。②盆里放冰袋和冷水,迅速降温。③再加入奶油搅拌均匀至顺滑状态;
-
步骤4/5
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
制作完成后如果一次性吃不完还可以用小盒子装着,放冷冻室,随吃随取!
甘汁园小贴士:
使用甘汁园赤藓糖醇,代替一般白糖使用,比普通白糖甜味稍低,有清凉感,而且0热量,0能量。减肥或者不能吃蔗糖的的人群,也可以吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
自制冰淇淋~清凉一夏,简单易学的相关分类
自制冰淇淋~清凉一夏,简单易学的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#自制草莓冰淇淋
54046人看过 -
西瓜椰子水,好喝我已经说腻了!
28901人看过 -
10分钟自制冰淇淋缤纷下午茶
12735人看过 -
自制水果冰淇淋
20791人看过 -
自制冰淇淋
44921人看过 -
自制冰淇淋
10262人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19688074人看过 -
自制冰淇淋–开启省钱模式
11573人看过 -
无敌简单|自制奥利奥冰淇淋无需冰淇淋机
15823人看过 -
自制哈根达斯风味的冰淇淋
89379人看过 -
入口即化的豆乳冰糕!清凉丝滑!比冰激凌还好吃!
234536人看过 -
无糖无蛋奶|自制低卡脆筒冰淇淋超简单
15243人看过