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看起来很黑暗实际上很好吃的辣椒擂皮蛋

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caicaihannia

这道菜是之前出去玩的时候在外面偶然吃到的，卖相确实不怎么好看，仿佛什么黑暗料理，挣扎着吃了一口之后就完全停不下来了！现在天气那么热不怎么有胃口，也不太想进厨房做饭，突然想起这道菜。算下来两个松花蛋4块钱，两个辣椒大概2块钱，再加上各种配料吧，不到10块钱一道好吃快手的下饭菜就安排好了。不要被这丑丑的样子吓到了，真的好吃
食材清单 加入采购清单
松花蛋 2个
、
辣椒 2个
、
醋 1勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 我们家不怎么吃辣的，所以选了两种不辣的辣椒 2. 如果能吃辣的，可以选择杭椒或者线椒之类的辣椒，还可以放入小米辣 3. 如果能吃蒜，可以放入大蒜一起捣 4. 家里如果没有专门的工具，可以选择放入一个比较深的碗，用擀面杖捣碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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