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减糖百香果戚风蛋糕

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考拉的美食时光

百香果清新甜酸的味道，搭配松软细腻的戚风蛋糕，两者糅合在一起，让心情瞬间变得好起来。此配方为一个八寸+3个四寸蛋糕的容量，且减糖三分之一，口味相对淡一点。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡蛋 8个
、
百香果果汁（去籽） 25ml
、
纯牛奶 90ml
、
金胚玉米油 95ml
、
细砂糖 80g
、
低筋面粉 145g
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士

1、戚风蛋糕要低温慢烤，才利于蛋糕往上爬； 2、取出要震一下，然后马上倒扣，防止回缩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-04

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