今日早餐|班尼克蛋
经典早午餐|能量满满的班尼迪克蛋来啦‼️ 今天做了班尼迪克蛋!太成功了[派对R]自己做起来很方便,唯一要注意的就是酱汁儿隔水预热要注意温度,全程小火搅拌至浓稠就好 -
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步骤1/6
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准备所有食材如图所示
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步骤2/6
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准备一个小锅,倒入2碗水 用小火煮开。黄油在微波炉里叮一下,碗中放入两个蛋黄,打散,放入刚刚的黄油,混合均匀后再倒,放一丢丢海盐,多次少量放入亨氏番茄酱,直到荷兰酱粘稠,放入碗中备用
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步骤3/6
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锅中放入黄油,小火融化,放入法棍煎一下,香菇也要煎一下,另起锅锅中放入适量的水,倒入白醋,用筷子搅出漩涡,即可打入鸡蛋
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步骤4/6
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开始组装,法棍放在盘子上,加入两片火腿,放上野菜,再加入煎好的香菇片
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步骤5/6
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放上牛油果,加上水波蛋,最后浇上灵魂人物荷兰酱,撒上欧芹碎
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最后一步
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为你的爱人做一份美轮美奂的早餐吧
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周末的Brunch 你学会了吗?
快来咯… 赶紧收藏,为你的爱人做一份精致的早餐吧…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-04
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