肉丝糊辣羹——下饭神器!
老公十分爱吃这道菜,但是我不会做,昨天在豆果上搜这个菜谱的时候发现竟然没有,那么!我学会了就来授人以渔吧! P.S.除了下饭,韭黄韭菜金针菇一类粗纤维食物也比较促进消化。吃下对身体还是有好处的哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
韭黄摘好,洗干净切段,放入盘中备菜
-
步骤2/7
点击查看大图
里脊切成丝,或者用肉馅也可以。由于家里剩下了一些肉馅,只好通过这种方式把它利用起来~
-
步骤3/7
点击查看大图
水淀粉提前调好备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅烧油,将油滑到锅的四周(这样不容易粘锅),油烧热后加入肉丝。炒至肉色发白无血色后加酱油继续翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
随后加入韭黄,辣椒面,盐,糖,鸡精加入,继续炒,将韭黄炒软,调料入味~
-
步骤6/7
点击查看大图
加入水淀粉,如喜欢汤多/不浓稠的口感可适当再加水。
-
最后一步
点击查看大图
水开出锅,配上一碗白米饭就可以干饭啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
肉丝糊辣羹的其他做法
肉丝糊辣羹的相关分类
肉丝糊辣羹的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极#白木耳炒肉丝
153008人看过 -
山药银耳甜汤
41613人看过 -
酸菜皮蛋烧豆腐
52415人看过 -
红豆枸杞黑米奶糊
123600人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16849600人看过 -
糊塌
17900人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山药红枣黑芝麻糊
147420人看过 -
老北京炸酱面
18250400人看过 -
过瘾麻辣小龙虾(附小龙虾清洗方法)
13274821人看过 -
糊辣小荔枝口儿 家庭版宫保鸡丁
109749人看过 -
东北家常菜——小鸡炖蘑菇
189030人看过 -
快手早餐 | 坚果蛋奶面包布丁—首农Helo宝宝蛋试用
303747人看过