肉丝糊辣羹——下饭神器!
老公十分爱吃这道菜,但是我不会做,昨天在豆果上搜这个菜谱的时候发现竟然没有,那么!我学会了就来授人以渔吧! P.S.除了下饭,韭黄韭菜金针菇一类粗纤维食物也比较促进消化。吃下对身体还是有好处的哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
韭黄摘好,洗干净切段,放入盘中备菜
-
步骤2/7
点击查看大图
里脊切成丝,或者用肉馅也可以。由于家里剩下了一些肉馅,只好通过这种方式把它利用起来~
-
步骤3/7
点击查看大图
水淀粉提前调好备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅烧油,将油滑到锅的四周(这样不容易粘锅),油烧热后加入肉丝。炒至肉色发白无血色后加酱油继续翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
随后加入韭黄,辣椒面,盐,糖,鸡精加入,继续炒,将韭黄炒软,调料入味~
-
步骤6/7
点击查看大图
加入水淀粉,如喜欢汤多/不浓稠的口感可适当再加水。
-
最后一步
点击查看大图
水开出锅,配上一碗白米饭就可以干饭啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
肉丝糊辣羹的其他做法
肉丝糊辣羹的相关分类
肉丝糊辣羹的相关推荐
-
天热不想吃饭,那就来碗清热去火的菜干咸骨粥吧!
597162人看过 -
椰蓉面包
14626401人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11884251人看过 -
#春日尝鲜# 一口入魂!解锁街头美味炒河粉
134180人看过 -
广式蔓越莓椰蓉馅月饼
445561人看过 -
原味古早蛋糕
1598175人看过 -
韩式辣牛汤
14640人看过 -
辣椒糊
93410人看过 -
#美味开学季#巧克力月饼
154909人看过 -
简单的牛奶面包小方,新手小白都爱做
710521人看过 -
迷你豆沙面包
1945750人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3688097人看过