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豆角鸡蛋煎饼的做法

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豆角鸡蛋煎饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小麦面粉适量

、

豇豆豆角 100克

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

油 1汤匙

、

韭菜 50克

、

火腿肠1根 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将豇豆焯水1分钟放凉，将豇豆角，火腿肠，韭菜全部切丁，放入碗中加入盐，鸡蛋，面粉，水调匀成糊糊状
步骤2/6 点击查看大图
电饼铛锅底刷上一层薄薄的油
步骤3/6 点击查看大图
将面糊平铺在锅内，喜欢芝麻的可以撒上一层芝麻
步骤4/6 点击查看大图
上下火箭3分钟，然后翻面在煎2分钟
步骤5/6 点击查看大图
装盘切块
最后一步点击查看大图
早餐一块饼，一个煎蛋，一杯酸奶，就搞定

小贴士

蔬菜可以按自己喜好加入，胡萝卜，藕，土豆丝，南瓜丝，玉米都很适合这样做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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