客家特色菜～开锅肉丸（改良版）
这道开锅肉丸是我们那梅县地区的特色菜，去那旅游必吃的，今天做了适合家庭的版本，好吃 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/7
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虾米泡发一下
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步骤2/7
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马蹄剁碎
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步骤3/7
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香菇切末
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步骤4/7
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剁肉末
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步骤5/7
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腌制肉末
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步骤6/7
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搓肉丸，不用搓那么圆，然后上锅蒸熟
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最后一步
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超级香的开锅肉丸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-06
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