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饺子皮面汤

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面食营养成分丰富，经常吃可增强体质。早上包饺子剩下的饺子皮，中午一个人吃，简单一点煮一煮拌一下味道太棒了。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

饺子皮 40克

、

盐 2克

、

香葱 1棵

、

紫菜少许

、

胡椒粉 1小勺

、

味精 1克

、

虾皮 10克

、

生抽 1勺

、

香醋半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾皮和紫菜装入面碗中
步骤2/10 点击查看大图
加入所有的调料
步骤3/10 点击查看大图
再加入葱花和花生碎备用
步骤4/10 点击查看大图
起锅烧开水，饺子皮撕碎
步骤5/10 点击查看大图
放入开水锅中，拌匀煮沸
步骤6/10 点击查看大图
煮至全浮上水面至透明状即可
步骤7/10 点击查看大图
同面汤一起倒入装好调料的面碗中，拌匀
步骤8/10 点击查看大图
加入香菜碎
步骤9/10 点击查看大图
即可食用
最后一步点击查看大图
一道美味的饺子皮面汤就做好了

小贴士

饺子皮开水下锅，迅速拌匀散开，以免成坨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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