青椒塞肉——好下饭!
夏天老是没胃口,之前外婆做了一道青椒塞肉,一大碗饭蹭蹭蹭吃完!今天自己也尝试一下! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒去籽掏空
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉剁馅,加入少许生抽、盐、五香粉
-
步骤3/6
点击查看大图
用裱花袋把肉塞进青椒里,肉要多一点,塞的紧实一些,两头沾点淀粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
油烧热,煎一煎,可以把外皮煎成虎皮壮,我喜欢吃嫩的,所以没有煎很久。
-
步骤5/6
点击查看大图
放水、生抽、料酒、盐、糖调味即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
肉要塞的紧实一点,否则会跑出来。肉馅里味道不需要调的很重,因为烧的时候还要调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
青椒塞肉的相关分类
青椒塞肉的相关推荐
-
青椒塞肉
128483人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13869232人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31567407人看过 -
五香豆腐葱花煎蛋
51150人看过 -
青椒塞肉
99875人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
139685人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1515972人看过 -
红烧甲鱼
1020722人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
279590人看过 -
青椒塞肉
83362人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47583051人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35659050人看过