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酸辣汤的做法

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酸辣汤

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豆腐 1块

、

黑木耳适量

、

鸡蛋 1个

、

金针菇适量

、

胡萝卜半根

、

香菜 1根

、

白胡椒粉适量

、

米醋 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

水淀粉勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
姜，大葱，干辣椒切末
步骤2/10 点击查看大图
热锅下油，放入姜末，大葱末，干辣椒
步骤3/10 点击查看大图
放一勺陈醋
步骤4/10 点击查看大图
两碗水
步骤5/10 点击查看大图
放入一勺白胡椒粉和酱油，少许盐，鸡精，煮两分钟后捞出残渣。
步骤6/10 点击查看大图
加入生粉水勾芡
步骤7/10 点击查看大图
转圈淋入蛋液，静置两秒钟。
步骤8/10 点击查看大图
大葱丝，火腿丝，木耳丝，豆腐丝
步骤9/10 点击查看大图
倒入已切好的食材
最后一步点击查看大图
放入香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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