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万能凉拌汁

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旅途日食记

每次做凉拌菜带去公司，同事们都会问配方。这次就把做法分享给大家，真的是拌啥都好吃。厨房小白也能秒变大厨～ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
青椒 2个
、
小米椒 5个
、
洋葱 1个
、
姜 2片
、
大蒜 5瓣
、
金桔 4个
、
辣椒油 适量
、
芝麻 1勺
、
葱 适量
、
生抽 6勺
、
醋 1勺
、
水 12勺
、
白糖 1勺
、
食盐 1勺
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.家里如果没有这么多食材，可以就生抽3勺、白醋1勺、糖半勺、盐半勺的比例调制。 2.这个凉拌汁不需要任何技巧，就只需要切好拌匀就行。按配比来就决对好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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