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牛油果虾仁鸡蛋沙拉的做法

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牛油果虾仁鸡蛋沙拉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛油果半个

、

虾仁 10只

、

鸡蛋 1个

、

苦菊 1把

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

酱汁一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苦菊洗净切断
步骤2/6 点击查看大图
牛油果切块
步骤3/6 点击查看大图
虾仁用盐和黑胡椒腌制五分钟，平底锅刷油煎熟
步骤4/6 点击查看大图
煎好的虾仁盛出，盖在牛油果上
步骤5/6 点击查看大图
白煮蛋切块
最后一步点击查看大图
准备一个自己喜欢的酱汁，我用的是培煎芝麻酱和油醋汁1:1的搭配，上桌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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