是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆炒猪肝的做法

点击查看大图

爆炒猪肝

浏览 4.4万 · 收藏 563

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪肝 400g

、

姜 5片

、

蒜 3瓣

、

小米辣 2个

、

小葱叶 4根的量

、

蚝油 1勺

、

酱油 1勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肝洗净，切薄片
步骤2/9 点击查看大图
小葱叶切段
步骤3/9 点击查看大图
姜，葱，蒜，小米辣切好备用
步骤4/9 点击查看大图
放油，稍微多一点，油温稍微高一点，放猪肝
步骤5/9 点击查看大图
快速翻炒4-5下
步骤6/9 点击查看大图
放葱，姜，蒜，小米辣，一勺酱油
步骤7/9 点击查看大图
放葱叶
步骤8/9 点击查看大图
加入盐，白糖，蚝油，快速翻炒，从下锅到出锅，2分钟左右，时间太长猪肝会老
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

换个做法

爆炒猪肝的相关分类

荔枝杨梅沙拉凉面小龙虾豇豆更多

爆炒猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许