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东北特色腌辣椒

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我不知道从未拥有过，拥有后又失去了，哪个更痛。

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干辣椒适量

、

蒜 2头

、

姜 10克

、

白糖适量

、

豆油适量

、

杭椒 3斤

、

酱油一桶

、

料酒半瓶

、

花椒麻椒适量

、

八角适量

、

各种小料适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切好辣椒备用
步骤2/6 点击查看大图
热火加油，加入姜蒜八角等……炸干。
步骤3/6 点击查看大图
加入一桶酱油，半瓶料酒，适量白糖。熬开关火
步骤4/6 点击查看大图
关火加入花椒麻椒，辣椒。放凉备用
步骤5/6 点击查看大图
切好的辣椒加入姜蒜，加入之前熬好的料汁。
最后一步点击查看大图
冰箱冷藏一宿。完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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