清炒黄金鸡胸肉
健身运动爱好者都说水煮鸡胸肉吃不下，那就试试我这道新菜，清炒鸡胸肉，不油还好吃。
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胸肉切条，下入少许盐，酱油，料酒，耗油，胡椒粉，鸡蛋清，全部调料适量少下就行，搅拌均匀，最后加入生粉搅拌（番薯粉也行）腌制半个钟让它入味。（鸡蛋清是为了让鸡胸肉吃起来口感嫩滑不干柴）备用蒜头切碎，葱花和葱花头分开切，土豆切块泡水十分钟再用过滤网凉干备用锅里加油加热7分热放入切好的土豆块（切小点容易熟）油炸至熟中火大概七八分钟，建议慢慢炸，火太大油热过头导致土豆外熟内不熟。开火，下油，烧热冒烟把油倒回去，重新下油（这样可以防止粘锅底）下入切好蒜头泥一半的量，炒十秒加入葱头（葱头不是葱花）炒好倒入腌制好的鸡胸肉炒熟依次倒入炸好的土豆加入少许酱油，少许盐，少许白糖，半碗清水。盖上锅盖焖5分钟，然后打开翻另一面，倒入刚才剩下的蒜头泥（土豆本身有粉的，所以过一会得翻一下才不能粘锅）再闷个五分钟撒葱花就可以出锅啦。不懂得下方评论我教你
-
步骤2/3
点击查看大图
没一一拍下来讲解，抱歉各位好友们
-
最后一步
点击查看大图
这个青瓜炒鸡胸肉做法跟上面的一样，只是这个加了小米辣，喜欢的可以收藏哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-08
清炒鸡胸肉的其他做法
清炒鸡胸肉的相关分类
清炒鸡胸肉的相关推荐
-
低脂快手菜：黑椒鸡胸肉炒西芹
918519人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡胸肉炒冬瓜
161927人看过 -
手抓饼（自制手抓饼坯）
115679人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
245929人看过 -
凉拌鹿茸菇
14460人看过 -
黄瓜炒鸡丁✅
591642人看过 -
东北老式锅包肉
5804595人看过 -
【果子木】快手奶茶-茉香奶绿
129467人看过 -
烫面炸糕
155677人看过 -
酱香杏鲍菇
16757083人看过 -
【低脂高蛋白】没有加一滴油的西红柿炖牛肉#给年味整点鲜的#
148795人看过 -
黄豆酱炒豆腐
9403人看过
