豆腐肉饼子蒸蛋
适合夏天吃的一个菜
-
步骤1/6
点击查看大图
早起买的肉，带点肥，这样的肉吃起来口感好，让摊位老板处理变成肉末，放在砧板上再剁几下，放一点生抽，有点底味，内酯豆腐拿出后切成块，第一步放豆腐，然后将肉末放在中间，将豆腐推到边缘，肉末中间再打个蛋，然后豆腐上撒点盐，生抽不能放太多的，所以盐肯定需要。
-
步骤2/6
点击查看大图
处理好后放蒸锅上蒸即可。
-
步骤3/6
点击查看大图
这是蒸了5分钟时的样子，因为肉末里放了生抽，所以中间有点红了，豆腐里的水也出来了。
-
步骤4/6
点击查看大图
这个菜至少要蒸十分钟吧，时间长一点问题也不大，今天我们的蛋带点溏心，儿子喜欢的，最后就是再加点生抽，撒上葱花，碗转一下，这样颜色就均匀了。
-
步骤5/6
点击查看大图
很好吃哦。
-
最后一步
点击查看大图
超级简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-08
豆腐蒸蛋的其他做法
-
#晒出你的团圆大餐#鲜美虾仁豆腐蒸蛋
-
#憋在家里吃什么#虾仁豆腐蒸蛋
-
虾仁豆腐蒸蛋|香嫩软弹鲜，一口收集全
-
#夏日消暑，非它莫属#豆腐蒸蛋
-
#一起加油，我要做A+健康宝贝#韭香豆腐蒸蛋羹
-
#福气年夜菜#蒸蒸日上---虾仁豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋的相关分类
豆腐蒸蛋的相关推荐
-
饼子
219318人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#秋日润燥快手营养菜|糖醋藕片
138642人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#红烧鱼炖豆腐
174779人看过 -
干锅菜花
1639110人看过 -
万无一失的糖醋汁-夏日快手菜家常必备的碗汁
326829人看过 -
舒芙蕾蛋糕
8101人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#一次发酵的淡奶油小面包
22952人看过 -
金枪鱼海苔拌饭#纳福汇轻松喷出美味#
17671人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#健康轻食减脂餐！日本豆腐虾仁蒸蛋
15521人看过 -
苹果山药馒头
7305人看过 -
家常豆腐
8019人看过 -
清蒸生蚝
6038人看过
