酱炒家常豆腐
这是奶奶和喜娘买了很多豆腐的时候,经常做的一道菜。煎过的豆腐会比新鲜豆腐更容易存放哦~ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
42克
49克
26克
639
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
老豆腐切片煎至两面金黄备用,锅中热油,放葱花蒜末爆香。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入一大勺豆瓣酱/黄豆酱/吃辣的放郫县豆瓣也可
-
步骤3/10
点击查看大图
放入煎好的豆腐片、青红椒段翻炒均匀,
-
步骤4/10
点击查看大图
加开水没过豆腐
-
步骤5/10
点击查看大图
加入适量蚝油、白砂糖、花椒粉调味
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒均匀 稍煮片刻
-
步骤7/10
点击查看大图
化些水淀粉
-
步骤8/10
点击查看大图
将水淀粉淋入锅中
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘拍照开动吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
酱炒家常豆腐的相关分类
酱炒家常豆腐的相关推荐
-
虎皮青椒
29209134人看过 -
秘制烤翅
211450人看过 -
牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#
462632人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6753380人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
96531人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20818648人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6004791人看过 -
#自由创意面包#巧克力方面包
121824人看过 -
酸奶水果挞
70331人看过 -
猪肉丸子汤
8011990人看过 -
泡椒牛肉
62246人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
238308人看过