胡萝卜苹果山药蒸糕
颜值高、美味又营养的蒸糕，适合一岁多的小宝宝吃。
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步骤1/17
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胡萝卜、山药、苹果去皮切片。
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步骤2/17
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上锅蒸熟，锅开后放进去，大概十五分钟。
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步骤3/17
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蒸好的食材放进辅食机，加50ml水，搅打细腻。
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步骤4/17
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打成这个程度就可以了。
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步骤5/17
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拿一个大碗，打蛋，把鸡蛋里面的白色絮状物挑掉，打散。
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步骤6/17
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把胡萝卜山药苹果糊倒进鸡蛋液里，再加50ml水。
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步骤7/17
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用打蛋器顺时针充分搅打均匀。
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步骤8/17
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筛入40g低筋面粉。
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步骤9/17
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打蛋器顺时针继续搅打均匀。
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步骤10/17
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打成细腻的面糊。
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步骤11/17
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给干燥的模具刷一点玉米油，这一步是为了熟后好脱模。
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步骤12/17
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把面糊装进裱花袋。
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步骤13/17
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挤进模具，八分满就可以，因为蒸的过程中会膨胀。
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步骤14/17
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盖上盖子。
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步骤15/17
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锅开后再放，中火蒸15分钟就可以了。
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步骤16/17
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出锅，稍微放凉一下，脱模，漂亮又松软，宝宝非常爱吃。
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最后一步
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近看下，是不是很漂亮。
里面用到的蔬菜可以根据情况随意搭配，紫薯，南瓜，火龙果都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-10
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