凉拌扫竹苗
浏览 13.5万 · 收藏 4165
将做法保存到手机
扫竹苗是大自然给我们的最好食物,不用种植、不用化肥,漫山遍野到处都是,扫竹苗可以抗菌消炎,有着利尿的作用,也可以治瘙痒症,能凉拌、能炒肉还可以包饺子吃,是不可多得的食材。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把扫竹苗洗干净,摘掉根备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
开水里焯一下,过冷水,把水挤干切碎备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
白芝麻炒香备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒜切末、辣椒切圈
-
最后一步
点击查看大图
把辣椒和蒜末放在菜上面,来点盐,锅里烧油放几颗花椒,花椒黑了烹在辣椒上面再加点亚麻籽油和白芝麻,拌匀即可,是夏日开胃的小菜。
小贴士
注:用花生油调凉菜是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
换个做法
凉拌扫竹苗的其他做法
凉拌扫竹苗的相关分类
凉拌扫竹苗的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#银耳莲子汤圆
63238人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#小葱拌豆腐
4632631人看过 -
#憋在家里吃什么#美味早餐面食——鸡蛋灌饼
1043702人看过 -
四川宝宝的快手减脂餐 | 杂蔬鸡胸肉丁
172986人看过 -
葱烧大排
135266人看过 -
虎皮青椒
29359411人看过 -
#吃出健康,解决假胖#凉拌茼蒿
110865人看过 -
西芹大肉馅饺子#精品菜谱挑战赛#
898005人看过 -
雪菜肉丝包子
129828人看过 -
玉米面饼
187218人看过 -
#换着花样吃早餐#炒面
293368人看过 -
土豆 · 肉 · 菇 · 好吃不好看 · 饭
17191人看过