牛肉酱
在超市买的牛肉酱看不到肉,于是晚上做了牛肉酱 耗时:一小时 成本:60 牛肉45,香菇5,香菜香葱洋葱八角桂皮等10 总结: 一、为了凸显肉多特意切大了点,口感至上还是切小点比较好, 二、起锅时少了花生碎白芝麻提香 三、牛肉未炒干水分就下了香菇 进步空间还很大,下次再加油!
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                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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牛肉粒切小点,要炒干水分,如果家里有芝麻和花生碎的话起锅前放,我昨天下班时临时想做牛肉酱家里没这么多材料,对了,爱吃辣椒的小伙伴可放入辣椒粉红油颜色更好看,色香味俱全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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