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凤梨海鲜炒饭的做法

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凤梨海鲜炒饭

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

凤梨半个

、

虾 20只

、

洋葱半个

、

西兰花 1/5个

、

玉米适量

、

米饭 150g

、

胡萝卜少量

、

生抽 10克

、

盐 3克

、

黑椒碎适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好需要的材料，切丁.
步骤2/8 点击查看大图
虾去壳去头，用牙签挑出虾线，放一克左右的盐和适量生粉上浆备用。
步骤3/8 点击查看大图
热锅加油放入洋葱，煮熟的胡萝卜丁和玉米粒.
步骤4/8 点击查看大图
加入米饭，炒均匀后加盐、生抽和黑椒碎.
步骤5/8 点击查看大图
加入西兰花和凤梨粒，大概中小火炒5分钟左右，等西兰花变绿差不多了。
步骤6/8 点击查看大图
前面忘记拍起锅时先把鸡蛋和虾仁滑熟备用，现在最后一步把它俩加进来翻炒均匀即可.
步骤7/8 点击查看大图
刚刚忘记说把半个凤梨挖出来，壳用来装炒饭，这个凤梨比菠萝好挖，水份足.
最后一步点击查看大图
最后把炒饭装进挖好的凤梨容器里就完成了✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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