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肉沫丝瓜的做法

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肉沫丝瓜

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麻麻的味道，当季的素菜都是最爱，有她在多的都是花样，我想她了呢，想家的味道，也是家的味道，一切都好，慢慢来。有当季丝瓜的鲜甜味，还有肉沫的香，连带当季辣椒的味道，绝美！汤汁泡饭太好吃了。

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10~30分钟

瘦肉100克

、

丝瓜一条

、

酱油、盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
丝瓜切条备用；
步骤2/9 点击查看大图
辣椒切碎备用；
步骤3/9 点击查看大图
肉加点盐剁成肉沫；
步骤4/9 点击查看大图
油热下肉沫翻炒，炒干水分，加酱油上色；
步骤5/9 点击查看大图
放入辣椒碎翻炒断生；
步骤6/9 点击查看大图
放入丝瓜条翻炒，出水分；
步骤7/9 点击查看大图
放入一点点水闷煮一下至软；
步骤8/9 点击查看大图
准备收汁起锅。
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完美出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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