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白蘑菇豆腐汤的做法

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白蘑菇豆腐汤

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食材清单加入采购清单

蘑菇 250克

、

嫩豆腐 1块

、

金针菇 50克

、

裙带菜 1小把

、

盐 2匙

、

油 1汤匙

、

清水 3碗

、

白胡椒粉 1匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白蘑菇洗净后去蒂备用。
步骤2/9 点击查看大图
1块嫩豆腐冲洗一下切小块备用。
步骤3/9 点击查看大图
金针菇浸泡10分钟。
步骤4/9 点击查看大图
1小把裙带菜泡发备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入油，把白蘑菇煎一下。
步骤6/9 点击查看大图
两面煎至金黄。
步骤7/9 点击查看大图
用叉子叉着用料理剪刀剪至小块。
步骤8/9 点击查看大图
砂锅烧半锅热水，把煎好的白蘑菇倒入、泡发好的裙带菜、豆腐和金针菇放入焖煮4-5分钟。
最后一步点击查看大图
临起锅时撒入白胡椒粉和盐调味即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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