香菇白菜菌菇汤
早餐不仅要吃,还要吃的好,用虾头做汤底,汤更鲜了,再加点香菇和娃娃菜,也有营养。
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步骤1/8
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虾头洗净,香菇切片,豆皮切丝,娃娃菜切条,香菜切碎
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步骤2/8
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虾头先煸出虾油,放入姜片和干辣椒
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步骤3/8
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煸好虾头之后放入娃娃菜,香菇和豆皮
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步骤4/8
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翻炒均匀后再炒两分钟,加入适量盐和米醋,再加一点蚝油。
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步骤5/8
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加一碗水煮五分钟
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步骤6/8
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加入香菜
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步骤7/8
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再煮一分钟就可以了。
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最后一步
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香菇白菜菌菇汤就做好啦。
吃剩的虾头不要扔,做汤或者油炸都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-11
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