红糟鸡
好友给了一袋红糟⋯ 本来想要红糟炸鸡排⋯ 可是⋯我没来得及腌制⋯ 百度了一个福建做法⋯ 再自己创意发挥 ps因为太晚进厨房所有材料来不及摆拍见谅
-
步骤1/12
点击查看大图
起油锅,黑麻油烧热
-
步骤2/12
点击查看大图
姜末、蒜末爆香
-
步骤3/12
点击查看大图
放入鸡腿肉块
-
步骤4/12
点击查看大图
翻炒至变色微焦
-
步骤5/12
点击查看大图
加入黄酒继续炒
-
步骤6/12
点击查看大图
红糟!这是传统红糟,没调味的
-
步骤7/12
点击查看大图
加入适量红糟继续翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
加入冰糖继续炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加少许盐调味
-
步骤10/12
点击查看大图
盖上锅盖小火焖煮5分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
掀盖后放入葱段拌炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
起锅摆盘
有时候看食谱不如自己发挥创意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
红糟鸡的相关分类
红糟鸡的相关推荐
-
马斯卡彭面包
114971人看过 -
清新捞汁小海鲜
155639人看过 -
芝士芦笋培根卷
598182人看过 -
贝贝南瓜烤蜜汁鸡中翅
44688人看过 -
陇南洋芋搅团#炎夏消暑就吃「它」#
312943人看过 -
精致好菜#菠萝青芒墨鱼仔|水果也能入菜
122599人看过 -
豇豆肉末
904765人看过 -
夏日晴空气泡饮
176344人看过 -
韩式辣炒墨鱼仔
1400805人看过 -
薯饼
43312人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2319542人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎和牛板腱
183947人看过