辣炒扇贝
这个扇贝做法真的是非常开胃下饭,集鲜、香、辣于一身;辣椒一定要用有辣味的,不辣的炒出来的味道就没有这么丰富,这个你们真的要试一试! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/8
点击查看大图
扇贝煮熟把肉取出来
-
步骤2/8
点击查看大图
取掉黑色的黄,还有像虾线一样的黑线,我也去掉了
-
步骤3/8
点击查看大图
麻椒洗净,切成滚刀块、蒜切成末备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中热油,加入蒜末炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
加入扇贝肉先中小火炒干水分(大概2-3分钟),加入生抽、老抽、盐、料酒、蚝油,炒匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入青椒炒至汤汁收干,继续炒,最后炒完的扇贝越干越鲜香
-
步骤7/8
点击查看大图
像这样,很干,鲜辣味就很浓
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-12
辣炒扇贝的相关分类
辣炒扇贝的相关推荐
-
蒜蓉粉丝炒扇贝
166411人看过 -
炒扇贝肉
1617320人看过 -
#开启观赛嗨吃局#辣椒炒扇贝
85131人看过 -
干锅花菜
324711人看过 -
#我们约饭吧#荷兰豆炒扇贝
200411人看过 -
红烧茄子
71879186人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
213180人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5823074人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酱香啤酒鸭边腿
99902人看过 -
#春日养生局#我家祖传的盐水猪肝,两步完成
188195人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清清爽爽的丝瓜汤
219078人看过 -
韭菜炒扇贝
140505人看过