超级下饭的酸辣螺蛳
特别喜欢吃酸菜有一样的吗？酸辣解馋，一道菜可以干掉两碗米饭有没有？
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步骤1/7
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先配菜，螺蛳肉买回来多清洗几遍滤干水分，青红辣椒切段，酸辣椒酸豆角切碎，姜蒜切丁
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步骤2/7
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起锅烧油，油热放入姜蒜爆香
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步骤3/7
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放入螺蛳肉，翻炒几下加入盐，料酒，生抽，耗油，焖炒一下
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步骤4/7
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放入青红辣椒，加入少许盐，一起翻炒
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步骤5/7
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加入酸辣椒酸豆角，沿着锅边加入少许水，焖一会
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步骤6/7
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再加入少许生抽，鸡精调味，一起翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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可以开饭了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-13
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