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丰富餐桌味~凉拌豆腐皮

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辰辰妈dg

豆皮中含有丰富的脂肪，蛋白质膳食纤维，维生素族及钙，铁，磷，镁等微量元素。营养丰富，容易吸收。还含有丰富的铁剂，可有效预防缺铁性贫血。大量的钙质，可有效缓解关节疼痛，预防骨质疏松。 凉拌豆腐皮简单快手、营养丰富，炎热的夏季为餐桌加一道菜吧！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
豆腐皮 2张
、
香菜 1棵
、
胡萝卜 一段
、
生抽 3g
、
香油 5g
、
盐 2g
、
香醋 10g
、
花椒油 5g
、
亚麻籽油 5g
烹饪步骤
小贴士

凉拌豆腐皮要买薄豆腐皮，买来的豆腐皮制作之前最好汆水这样比较卫生并且汆水后的豆腐皮口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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