快手早餐,用薯片做的【鸡蛋薄脆煎饼】,太好吃辣
又是一个“懒得早起做早餐”系列的早餐美食。 今天再分享一个快手早餐【鸡蛋薄脆煎饼】的做法,是真的有薄脆哦!吃起来酥脆爽口,层次丰富,超级饱腹……哈哈,其实我是用薯片替代薄脆做的。 既然是做煎饼,自然少不了薄脆,家里没有也买不到的话,只能开动聪明的小脑瓜,找找能够替代的食物,我发现薯片就非常适合,做出来的口感也很惊喜! 以下食材刚好够做一个煎饼~
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉和水,按照1:2的比例,混合成丝滑的面浆。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中小火加热,将面浆倒在平底锅里摊平摊薄。
-
步骤3/7
点击查看大图
面皮变色后,磕入鸡蛋,搅散摇晃均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
等到蛋液还未完全凝固之际,撒下芝麻和葱花。
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋液凝固后,将面饼翻面,涂上喜欢的酱料,放上生菜、火腿。
-
步骤6/7
点击查看大图
不要忘了薯片!这里用薯片代替薄脆,味道和口感很不错~卷起来煎饼就做好啦~
-
最后一步
点击查看大图
搭配酸奶,早餐超满足~
我做的只是简易版的,你们可以根据自己的口味加各种料,制作豪华煎饼,好吃不贵,健康美味!
加了薯片之后,这个煎饼吃起来口感层次都丰富好多,快试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-13
鸡蛋薄脆煎饼的其他做法
鸡蛋薄脆煎饼的相关分类
鸡蛋薄脆煎饼的相关推荐
-
纯手工青团(咸蛋黄肉松+豆沙两种馅)
152681人看过 -
神仙好吃!✅超入味【卤肉饭】
20456人看过 -
鸡翅的100种吃法【柠香烤翅】,百吃不厌!
10424人看过 -
白灵菇榨菜炒肉丝
184064人看过 -
好吃到嗦手的鸡翅香锅
18771人看过 -
消耗淡奶油,自制冰淇淋(无蛋简易版)
27414人看过 -
鲜奶青团、芝麻青团
2694352人看过 -
比薯片还好吃的【葱香薄脆】,烤箱版酥到掉渣!
3493人看过 -
#美味开学季#孩子爱吃的盐水煮毛豆
174515人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#鸡蛋炒鸡蛋
33947人看过 -
黄磊老师同款【雪碧拌面】,好吃到舔盘!养乐多柠檬气泡
74945人看过 -
凉拌西瓜皮+西瓜籽汤
3438人看过