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鲜香美味！黑椒金针菇炒鸡蛋～好吃到舔盘的做法

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鲜香美味！黑椒金针菇炒鸡蛋～好吃到舔盘

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喜欢菌菇炒鸡蛋的，绝对得安排个黑椒金针菇炒鸡蛋，吃过就会爱上！外焦里嫩，焦香爽脆，还带一丝丝的清甜感，真的太好吃了！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 300克

、

鸡蛋 2个

、

生抽半勺

、

蚝油半勺

、

黑胡椒粉 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
金针菇洗干净切段
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/9 点击查看大图
起锅热油放入金针菇炒至出汁
步骤5/9 点击查看大图
继续翻炒至水份变少加入半勺生抽
步骤6/9 点击查看大图
半勺蚝油，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
淋入蛋液待凝固炒散
步骤8/9 点击查看大图
撒上黑胡椒粉即可
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超级给力！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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