一个人的快手菜,美味炒方便面
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步骤1/7
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一个人在家,不知道吃什么,刚买的三鲜伊面,于是准备做个炒面,先把面煮好,过凉水,盛出后加入味极鲜,蚝油,一点香油,搅拌开,防止粘粘一起,(忘记拍下了),色泽很好看哈
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步骤2/7
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炒了两个鸡蛋,盛出备用
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步骤3/7
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下葱和蒜,火锅底料翻炒出红油,下香肠,加点白糖,我爱吃辣,还加了一个小米辣,不吃辣的火锅底料和小米辣不放哦
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步骤4/7
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放入丸子和角瓜,家里就这个菜了,其实还是按照个人口味,配菜随便放都好吃
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步骤5/7
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炒的差不多了放入方便面,再放入鸡蛋
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步骤6/7
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出锅啦,火锅料和味极鲜都是咸的,我就没放盐,不太吃鸡精和味精也没放,还是根据个人口味定
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最后一步
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没有美颜,色泽也很好看,哈哈
面块不要煮的太烂了,盛出来一定要过凉水,加生抽香油搅拌开,不然再回锅炒就成一坨了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
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