一人食——黄焖鸡米饭
6月下旬一个人来到温州工作,一个人在外面也要好好吃饭,每天下了班时间就是自己的了,我要在小窝里烹煮这个夏天。
-
步骤1/10
点击查看大图
所有食材改刀!!!鸡腿切块土豆去皮切块,用清水浸泡青椒对半切后切段白菜切段年糕切条生姜切片大蒜切片
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉块焯水1-2分钟,去血水,捞出控干水分锅里倒油准备开工!
-
步骤3/10
点击查看大图
先加入姜片、蒜片、八角、小米辣炒香后加入鸡肉块煸炒至表面微焦,像这个样子
-
步骤4/10
点击查看大图
加入老抽、黄豆酱、盐,翻炒均匀(我这算不算是给海天打广告)加入两碗清水
-
步骤5/10
点击查看大图
我这个年糕很耐煮,我先加进去焖
-
步骤6/10
点击查看大图
年糕加入1分钟后,加土豆土豆焖到可以用筷子戳穿
-
步骤7/10
点击查看大图
加入青椒,青椒的品种有很多,我能吃辣我就加了尖椒,不吃辣可以加甜椒或者不加
-
步骤8/10
点击查看大图
青椒和白菜可以同时加,我喜欢吃入味一些的蔬菜,所以就提前加了
-
步骤9/10
点击查看大图
中火焖至汤汁浓稠后要注意经常翻炒,防止烧糊
-
最后一步
点击查看大图
加上一碗米饭,开饭啦!!绝对真材实料!
焖煮过程中我时不时翻炒均匀,否则容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-16
黄焖鸡米饭的其他做法
-
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
-
#助力高考营养餐# 黄焖鸡,汤鲜味美,肉质爽滑,配米饭真香
-
米饭杀手㊙️黄焖鸡简单快手0️⃣失败
-
家常黄焖鸡,肉嫩汤鲜 酱香回味的米饭杀手
-
低脂版黄焖鸡——没有米饭
-
家庭版【黄焖鸡米饭】
黄焖鸡米饭的相关分类
黄焖鸡米饭的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47630795人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7950226人看过 -
花生拌黄瓜
972392人看过 -
葱爆羊肉
6435392人看过 -
蒜薹肉丝
501572人看过 -
干炸黄花鱼
2859794人看过 -
好吃到停不下来的红薯扭扭酥
59431人看过 -
辣子鸡丁
31040815人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67848957人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
793788人看过 -
醋溜白菜
1312271人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
263922人看过